Por Jaime Lezcano
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15 may, 2023
Más de 12.000 profesionales de España y Portugal y de otros 30 países visitaron la Feria de Valladolid el 9 al 11 de mayo para conocer la última tecnología en biomasa y contactar directamente con los proveedores que exponen en la decimocuarta edición de la feria EXPOBIOMASA . En los 24.000 metros cuadrados de exposición, el visitante a EXPOBIOMASA pudo ver las más avanzadas tecnologías e innovaciones relacionadas con la biomasa desde los últimos modelos de estufas y calderas de los principales fabricantes españoles y europeos hasta los equipos más eficientes para obtener biocombustibles sólidos: maquinaria forestal y equipamientos para su fabricación; junto a toda esta tecnología estarán los más importantes fabricantes y distribuidores de biocombustibles sólidos de España y Portugal y las compañías más destacadas capaces de ejecutar redes de calefacción urbana y plantas de generación eléctrica, de cogeneración o para la gasificación de biomasa sólida. Por segundo año consecutivo, Caway Eventos se encargó de ofrecer los servicios de restauración y hostelería para expositores y visitantes de la Feria. En el pabellón 1, se implantó un restaurante provisional, orientado para los expositores y los asistentes que tuvieran "algo más de prisa" debido a la cercanía que tenia este de la propia feria y el servicio ágil de nuestro equipo de chefs y camareros. También abrimos las puertas de nuestro restaurante Caway, donde ofrecimos un menú a la altura de la ocasión. Podías disfrutar de un menú gourmet acompañado de tus clientes y proveedores. ¡La crema de calabaza, yema y papada ibérica tuvo un éxito indudable! Ya para terminar, nos falta mencionar las 2 cafeterías que estuvieron disponibles para aquellos que querían tomar un café, una botella de agua (el calor fue protagonista...) o un riquísimo bocadillo de tortilla de patata o de jamón ibérico.